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餐飲經營常遇的幾種風險
2020-08-11
經營機會與經營風險是互相聯系、相互依賴、共存于經營環境中的一對孿生姐妹。 經營風險,是指餐飲企業在為贏得某一個經營機會,實現企業經營目標的過程中可能遭...
餐飲營銷效果差,可能是因為你不懂這些消費心
2020-08-11
做生意,其實就是一個戀愛的過程,讓用戶找到你,了解你,愛上你。有些人說這明顯是站著說話不腰疼,實際上執行起來可要復雜多了。 而這個過程中的關鍵點就是用...
如何讓你家餐廳出品看起來物超所值?
2020-08-10
餐飲業競爭那么大,想要在這個行業經久不衰是需要不斷地提升跟進時代的發展。如何用 簡單的方法,讓你家餐廳出品看起來物超所值來吸引更多食客? 要想讓產品感覺價...
餐飲工作人員如何快速解決顧客投訴
2020-08-10
餐廳怕什么?毫無疑問就是顧客投訴了。特別是現在網絡資訊發達,一個投訴在點評網或者在自媒體上發布,分分鐘就是一場餐廳的危機。 顧客為什么會投訴呢?遇到投...
餐廳要懂得俘獲年輕顧客的芳心
2020-08-10
品牌升級:要年輕 品牌形象是一個餐廳給人的 印象,現下年輕人為消費的 主力軍,為了吸引他們,我們的品牌設計也應該更加趨向于年輕態。讓品牌設計擬人化、情境化...
餐飲做產品的六個策略你都知道嗎?
2020-08-10
餐飲運營餐飲行內人說過一句話:餐飲行業,每年的倒閉幾率高于20%如何躲過這20%的幾率,讓無數餐飲老板傷透了心。怎樣才能在連鎖餐飲業取得成功 連鎖餐飲應該如何打造...
餐廳經營診斷的10個核心問題
2020-08-10
1.如何提高餐廳營業額? 客流量與客人人均消費額直接決定了營業額的高低,所以要提高營業額需要從提高餐廳客流量和提高客人人均消費額兩方面著手,加強培訓服務人...
餐廳沒客人時,我用這4個小技巧成功吸引客流!
2020-08-09
顧客永遠只喜歡走進繁忙的店鋪! 當你在門店里等客的時候(哪怕是在門口做迎賓),顧客從外面看到的是消極、慵懶的面部表情、沒有生意 而最重要的是,當你在店里...
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